Cannellino di Frascati DOCG

Ormai una rarità, un vino “in via d’estinzione”, tenuto in vita da pochissimi produttori e destinato ad altrettanti appassionati. 

Questo straordinario Cannellino 2020 dopo una maturazione in barrique, si presenta al calice color oro con riflessi ambrati,  naso fine e intenso di frutta matura, arancia candita, miele, caramella d’orzo e frutta secca. Al palato è dolce, caldo morbido e avvolgente pur conservando una piacevole freschezza che invita al sorso successivo.

Il Cannellino è un vino dolce ottenuto da uve passite di Mavasia provenienti dal vigneto di oltre sessant'anni.

È un ottimo vino da meditazione e trova un felice abbinamento con la pasticceria secca e le crostate di frutta. Per gli intenditori è superbo con formaggi forti anche erborinati.

Denominazione

Frascati DOCG

Vitigni

Malvasia

Tipologia

Vino Dolce

Regione

Lazio

Gradazione alcolica

15.5%

Formato

Bottiglia 500 ml

Affinamento

4 mesi in barrique

Note addizionali

Contiene solfiti