Viognier IGT 2021

Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdi, al naso un sentore di fiori di zagara e albicocca.
Di buona struttura, in bocca è fresco e minerale, rotondo con aroma di frutta fresca e fiori bianchi.

Regione Lazio

Terreno: Vulcanico
Vinificazione: Uve raccolte in cassette nelle prime ore del mattino, pressatura soffice. Fermentazione in acciaio per 20 giorni a 14°C
Affinamento: su fecce fini in agitazione periodica per 6 mesi

Denominazione

Vitigni

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

Alcol: 13,5% Vol

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Affinamento

Filosofia produttiva

Note addizionali

Contiene solfiti