Sassicaia 2021
Tenuta San Guido, Bolgheri, Toscana
Il Sassicaia 2021 è l'ultima espressione di eccellenza di uno dei vini più iconici al mondo, prodotto dalla Tenuta San Guido nella rinomata zona di Bolgheri, in Toscana. Questo vino, considerato il pioniere dei "Super Tuscan", continua a rappresentare l'armonia tra tradizione e innovazione.
Vitigni: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Colore: Un rosso rubino intenso con riflessi violacei, segno di giovinezza e grande potenziale di invecchiamento.
Profumo: Al naso si apre con un bouquet elegante e complesso, dominato da note di frutti di bosco, ciliegia nera e prugna, accompagnate da sfumature di erbe aromatiche, tabacco, grafite e una leggera speziatura.
Gusto: In bocca è strutturato e avvolgente, con tannini setosi e una freschezza vibrante che bilancia la ricchezza dei frutti scuri. Il finale è lungo e persistente, con ricordi di liquirizia e cacao.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della cucina toscana come la bistecca alla fiorentina.
Invecchiamento: Il Sassicaia 2021 ha un potenziale di invecchiamento eccezionale, con una finestra di consumo ottimale tra il 2026 e il 2045, ma continuerà a evolversi piacevolmente per decenni.
Premi e riconoscimenti: Già acclamato dalla critica internazionale, il Sassicaia 2021 si conferma come uno dei migliori vini della sua annata, mantenendo lo standard di qualità che lo ha reso un'icona mondiale.
Scopri il Sassicaia 2021, un vino che incarna l'essenza della Toscana e l'arte della vinificazione d'eccellenza. Disponibile in edizione limitata, è un must-have per ogni collezione di appassionati e intenditori.
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